Için basit anahtar istiridye mantar miseli örtüsünü
İstiridye mantarı dilimlenip güneÅŸte veya fırında kurutularak satılabilir (kurutulmuÅŸ mantar uzun süre dayanır ve aroması yoÄŸundur). Veya bayağı bir fırın/döner kulaklı ile mantar konservesi yahut dolaÅŸmaÅŸusu yapmış olup kavanozlayabilirsiniz. Toz haline getirilip mantar tozu baharı olarak feda etmek da bir baÅŸka niÅŸ düÅ